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ストーブ大好き

我が家の猫達は、電気ストーブが大好き。
あっちこっちに運べる電気ストーブは足元を温めるのに重宝していたのだけれど、猫達に占領されっぱなしです。
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まったりと、スリーショット。

ストーブを置くところどこにでも・・・
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こんな仲良ししていたら、返してもらえない・・・。


昨年の6月はこんなだったのに・・・
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こんなに可愛かったグルック、今は一番大きいのです。
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by thecatsmiaow | 2014-12-30 19:32 | ねこ

レターラック

数ある中から、私のつたないブログをご覧下さいまして、どうもありがとうございます。



ようこそ、私の小さなデコパージュ教室「Le Chat Noir」に・・・

日本初上陸、話題のクラフト、ヘリテージDECOご存知ですか? 
新しいタイプのデコパージュです。

来年からのフリーレッスンに、レターラックが加わります。
今回紹介している物は、初歩的な技法で作っています。 
この作品は初歩的な技法の物から、ほんのちょっとのテクニックを加えた物まで、幅広い方法で作れます。

ご興味のある方、一緒に楽しく作りましょう♪
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この作品は、両方ともペーパーナプキンを使っています。
ペーパーナプキン、ペーパーどちらでも作れます。




私お教室は、
東京都大田区の自宅マンションでの小さなお教室です。 
自宅のお教室ですので、申し訳ございませんが、女性限定にさせて頂いております。

自宅教室なので、少人数です。
また、レッスンのお日にち(月・火・土・日)を中心に予定しておりますが、ご都合がつかない場合は希望をお聞きしながらレッスンしております。
このレッスンにご興味のある方、ご質問、また小さなお子様が一緒の方も、遠慮なくご連絡下さい。

連絡先→hililas★yahoo.co.jp
お手数ですが★を@に変えて送信下さい。
また返信がない場合は、届いていない可能性がありますのでお手数ですが、再度お送りください。よろしくお願い致します。


レッスンのご予約の際は以下の内容を必ずお知らせ下さい。

①お名前様 
②ご住所・電話番号
③希望レッスン日
④レッスン内容(材料を調達する都合がございますので、遅くても1週間前にはご連絡下さいませ) 
⑤参加人数
 


デコパージュのグループレッスンまたママサークル、幼稚園や小学校の活動など出張レッスンも承っています。
お日にち等、お気軽にご相談くださいませ。
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by thecatsmiaow | 2014-12-29 20:55 | 私の作品 

お正月料理のお出汁をひいたあとの始末料理 鰹節の佃煮 oishii

またまたお料理・・・。

おせちを作る時に、大きな鍋にたくさんのお出汁をひいておきます。 
お正月の料理は、鰹節も吟味したものをたくさん使うので、捨てるにはもったいない! だしがらを使って佃煮を作ります。
今回は美味しい佃煮の作り方を紹介します。
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材料 作りやすい分量で・・・
鰹節(だしがら) 200g
しょうゆ 大さじ3
みりん 大さじ1・1/2
酒   大さじ1・1/2
ごま  大さじ1

作り方
1.だしがらをフードプロセッサーにかけて細かくします。
2.鍋に細かくしただしがらを入れて、調味料を加えてヘラで混ぜながら、中火でゆっくりと汁気がなくなるまで煮る。火を止めて胡麻を混ぜ合わせる。

味付けは目安です。
たりないようでしたら、少しづつ足していかれてもいいでしょう・・・。
汁気を飛ばすことによって、冷蔵庫で1週間は持ちます。

今回は昆布を入れておりませんが、コブを刻んで加えても美味しいですよぉ!
フードプロセッサーがなく、そのまま煮ていってもでも構いません。

この佃煮、ご飯が進みます。そしてなにより安心して食べられるます・・・。
ぜひ作ってみて下さい。
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by thecatsmiaow | 2014-12-28 10:31 | お料理・お菓子・お茶・器

一日早いクリスマス

今日は、天皇誕生日なので休日です。
子供達も大きくなり、なかなかそろって食事ができなくなっていますが、家族皆で予定を合わせ一日早いクリスマスのお食事会をしました。

今年は珍しく私も忙しかったので、比較的短時間で作れる料理ばかりでメニューを構成しました。
トマトを使った前菜は、フランス南西部のお料理。 
お肉は骨つきを使いたいところでしたが、急きょこの料理にしたもので、お肉屋さんへお願いできずじまいで、ちょっと残念・・・。
ケーキは、アーモンドのケーキ。
クリスマスの時だけ使うリースの型です。ガナッシュでコーティングする前に写真をうつしました。(コーティング後は写真写し忘れ!)。
エンジェルが絵付けされていているジアンの物を使いました。ます。 
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食べ終えて、写真をみると反省するところがいっぱい! 
今後につなげていきたいと思っています。
と、同時に来年はもう少し前からメニュー構成、色々な物の準備をしようと思いました。


以前のクリスマス料理ちょっと紹介。
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毎年同じ器で、テーブルクロスなどのリネン類も同じものを使っているのであまり変わり映えしませんが・・・
お料理に使っている器、これだけが、スープチューリン、キャセロール、オーバル・ラウンドの大皿、ディナー皿やスープ皿など、揃っているのでフルコースで作るときには、ついこの器を使ってしまいます。

欧米での家庭料理は、大皿に盛りつけ、個々に取り分けて食べます。 
ディナー皿にあらかじめ料理を盛り付けるのは、レストラン等お金を取るところでの盛り付け方です。


そろそろ、クリスマス用のテーブルクロスを変えたいと思っているのですが、なかなか気に行ったものに出会う事がなくって、毎年同じものになってしまいます。
来年は、良いものに出会えるかな?
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by thecatsmiaow | 2014-12-23 23:43 | お料理・お菓子・お茶・器

ディプロマコースのレッスンでした。

数ある中から、私のつたないブログをご覧下さいまして、どうもありがとうございます。



ようこそ、私の小さなデコパージュ教室「Le Chat Noir」に・・・

日本初上陸、話題のクラフト、ヘリテージDECOご存知ですか? 
新しいタイプのデコパージュです。


本日はディプロマコースのレッスンでした。
今日の課題は、ミラー(プラスチック)にペーパーを貼るという物です。
前回の丸みのある金属に貼るのではなく平面。そしてナプキンのように薄い紙ではないので、比較的作りやすいと思います。
ただ、ここで覚えた技法は、次から作成する物で必要になるので、しっかりとマスターして欲しいです。
今日もかわいらしい作品が出来あがりました。
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レッスンが終わってのお茶の時間は、りんごのおいしい季節なので、北欧風のリンゴの素朴なケーキを焼きました。
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焼いてから時間がたったので、りんごが沈んでしまいました。
ケーキは、甘さ控えめなので、ホイップクリームやバニラアイスを添えても美味しいです。
お茶は、ルピシアのキャロルというフレーバーティーを選びました。


今日もお疲れさまでした。 楽しいひと時をどうもありがとうございました。



私お教室は、
東京都大田区の自宅マンションでの小さなお教室です。 
自宅のお教室ですので、申し訳ございませんが、女性限定にさせて頂いております。

自宅教室なので、少人数です。
また、レッスンのお日にち(月・火・土・日)予定しておりますが、ご都合がつかない場合は希望をお聞きしながらレッスンしております。
このレッスンにご興味のある方、ご質問、また小さなお子様が一緒の方も、遠慮なくご連絡下さい。

連絡先→hililas★yahoo.co.jp
お手数ですが★を@に変えて送信下さい。
また返信がない場合は、届いていない可能性がありますのでお手数ですが、再度お送りください。よろしくお願い致します。


レッスンのご予約の際は以下の内容を必ずお知らせ下さい。

①お名前様 
②ご住所・電話番号
③希望レッスン日
④レッスン内容(材料を調達する都合がございますので、遅くても1週間前にはご連絡下さいませ) 
⑤参加人数
 


デコパージュのグループレッスンまたママサークル、幼稚園や小学校の活動など出張レッスンも承っています。
お日にち等、お気軽にご相談くださいませ。
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by thecatsmiaow | 2014-12-21 17:20 | 生徒さま作品

クリスマスの小さなプレゼントに・・・

数ある中から、私のつたないブログをご覧下さいまして、どうもありがとうございます。



ようこそ、私の小さなデコパージュ教室「Le Chat Noir」に・・・

日本初上陸、話題のクラフト、ヘリテージDECOご存知ですか? 
新しいタイプのデコパージュです。



時間がある時には、石鹸にデコパージュをちょこちょことしています。 
今の時期はもちろんクリスマス♪柄を・・・
石鹸デコパージュは、あっちこっちでお世話になった方に気持ち・・・ちょっとプレゼントするのにとっても便利です。
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それにしても師走は本当に忙しい。
何ででしょう? 今までのばしに伸ばしていたていたしなくてはならない事を年内に終わらせようとするからかな? そうじゃなくても忙しくなることわかっているに・・・。

来年はもっと上手に時間のやりくりをしなくってはね!



私お教室は、
東京都大田区の自宅マンションでの小さなお教室です。 
自宅のお教室ですので、申し訳ございませんが、女性限定にさせて頂いております。

自宅教室なので、少人数です。
また、レッスンのお日にち(月・火・土・日)予定しておりますが、ご都合がつかない場合は希望をお聞きしながらレッスンしております。
このレッスンにご興味のある方、ご質問、また小さなお子様が一緒の方も、遠慮なくご連絡下さい。

連絡先→hililas★yahoo.co.jp
お手数ですが★を@に変えて送信下さい。
また返信がない場合は、届いていない可能性がありますのでお手数ですが、再度お送りください。よろしくお願い致します。


レッスンのご予約の際は以下の内容を必ずお知らせ下さい。

①お名前様 
②ご住所・電話番号
③希望レッスン日
④レッスン内容(材料を調達する都合がございますので、遅くても1週間前にはご連絡下さいませ) 
⑤参加人数
 


デコパージュのグループレッスンまたママサークル、幼稚園や小学校の活動など出張レッスンも承っています。
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by thecatsmiaow | 2014-12-19 12:32 | 私の作品 

やっぱり素敵!

東京銀座で、クリスチャン・ディオールの展覧会が開かれています。

クリスチャンディオールの女性らしいシルエット・・・好きなのですが、まじかでじっくり見てますます好きになりました。
オートクチュールは、本当に素敵!
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デザインはもちろんですが、生地・・・本当に惚れ惚れしてしまいます。そして職人さん達の技術。
地下で一人の女性がラペルに細かくハ刺しをしていました。
接着芯は使わないんだそうです。全て手仕事・・・と、おっしゃっていました。 襟のかえり(シルエット)も手の加減で変わってくる! やはりオートくチューチはすごい!

忘れていた世界。若い頃を思い出して、わくわくした気分になりました。
久々に優雅な気分を味わいました。
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by thecatsmiaow | 2014-12-12 10:04

クリスマスやお正月のオードブルに如何? oishii

今日は、お料理・・・
普段の簡単サラダを グラスに盛りつけることによって簡単なオードブルに・・・。 
クリスマスやお正月のパーティーに如何でしょうか?
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手作りのバジルペーストを使うのがベストですが、面倒な方はいい瓶詰めなどがあります。
それを使い、混ぜるだけのサラダ。

盛り付け方で、これからの忙しい季節、サラダではなくオードブルとして活躍してくれます。
お作り下さい・・・。


材料 4人分
ミックスビーンズ 1缶
モッツァレラチーズ 1個
トマト 中1個
バジルペースト 大さじ2
塩・コショウ 少々

作り方
1.トマトは皮のまま、モッツァレラチーズ、それぞれ1cm角に切る。
2.ボウルにミックスビーンズを入れ、①ジェノベーゼを入れ混ぜ合わせる。 味をみて塩コショウをする。
3.器にレタス等を敷き ②を盛り付ける。

今年のクリスマス、オードブルは簡単なものを作り、メインディッシュにちょっと力をを注いではいかがでしょうか?
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by thecatsmiaow | 2014-12-08 15:43 | お料理・お菓子・お茶・器

青の洞窟 sanpo

行って参りました!青の洞窟。

今日は、友人と外出。せっかくなので帰りみち途中下車し目黒川へ行ってきました。
桜で有名な目黒川沿いですが、冬にイルミネーションは 今年初めてなんだそうです。
11月23日より12月25日まで、イタリアにある青の洞窟をイメージしたそうです。








今日は金曜日! 5時の点灯時の早い時間でしたが週末の為?人がこれからどんどん人が増えそうな感じでした・・・。
やっぱり写真より目で見る方が素敵かな!

LEDの発明のお陰で、素敵なライトアップが見られました。
丁度帰宅しニュースを付けたら、天野浩・名古屋大教授が、ノーベル賞受賞の為ストックホルムへ出発する映像でした。

クリスマスにぜひ・・・。
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by thecatsmiaow | 2014-12-05 22:16

今日はディプロマコースのレッスンでした。

数ある中から、私のつたないブログをご覧下さいまして、どうもありがとうございます。



ようこそ、私の小さなデコパージュ教室「Le Chat Noir」に・・・

日本初上陸、話題のクラフト、ヘリテージDECOご存知ですか? 
新しいタイプのデコパージュです。


本日はディプロマコースのレッスンでした。
日程の関係で、課題が前後していますが、5・6回目(本来は3・4回目のレッスン)の作品です。

ティーキャディーはどの柄を選ぶか色々と考えたましたが、この2つになさいました。
私もそうですが、ナプキンの柄を選ぶ時はとても楽しいです♪
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曲面に軟らかいナプキンを貼るのは、思ったよりも難しいものですが、素敵な作品が出来ました。


午後はハンディーミラーの作製。
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バラの華やかな素敵な作品が出来ました。


今日のランチは、クスクスです。
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色々なレシピを持っておりますが、フランス人の友達から教えてもらった物に落ち着いています。
アリサという辛いソースで好みの辛さの味にして食べますが、写真にアリサが入った器を入れるのをすっかり忘れて写してしまいました。

最後のデザートは、ノルマンディー地方のリンゴを使うママの作る素朴なお菓子。
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焼きたてはプックリとしていましたが、残念食べる時には、スフレがしぼむようにしぼんでしまいました。
バターなどオイルを使わないのでとても軽いお菓子です。

今日はクスクスだったので、フランスリモージュの器を使いました。
蝶と、カップは幸せのシンボルテントウムシが手書きで絵付けされています。


今日もお疲れさまでした。 楽しいひと時をどうもありがとうございました。



私お教室は、
東京都大田区の自宅マンションでの小さなお教室です。 
自宅のお教室ですので、申し訳ございませんが、女性限定にさせて頂いております。

自宅教室なので、少人数です。
また、レッスンのお日にち(月・火・土・日)予定しておりますが、ご都合がつかない場合は希望をお聞きしながらレッスンしております。
このレッスンにご興味のある方、ご質問、また小さなお子様が一緒の方も、遠慮なくご連絡下さい。

連絡先→hililas★yahoo.co.jp
お手数ですが★を@に変えて送信下さい。
また返信がない場合は、届いていない可能性がありますのでお手数ですが、再度お送りください。よろしくお願い致します。


レッスンのご予約の際は以下の内容を必ずお知らせ下さい。

①お名前様 
②ご住所・電話番号
③希望レッスン日
④レッスン内容(材料を調達する都合がございますので、遅くても1週間前にはご連絡下さいませ) 
⑤参加人数
 


デコパージュのグループレッスンまたママサークル、幼稚園や小学校の活動など出張レッスンも承っています。
お日にち等、お気軽にご相談くださいませ。
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by thecatsmiaow | 2014-12-02 20:05 | 生徒さま作品

ちょっとした毎日とデコパージュの12ヶ月。アイディアとテクニックをプラスする事によって、素敵な作品が作れるのが魅力のクラフト、デコパージュを中心に紹介して行きます。 お気に入りの器と飲み物、お教室のレッスン後は、手作りお菓子でティータイムを楽しみます。ぶきっちょさんでも大丈夫!手作り大好きさん集まれ。大田区の自宅で教室を主宰しております。


by Kyoko
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